Mozart Dark Chocolate Liquer 1l 17%25 A Mozart-termékeket Salzburg városában, Wolfgang Amadeus Mozart szülővárosában állítják elő a Mozart-lepárlóban. Ez az étcsokoládélikőr 87%25-os tisztaságú kakaómacerátumból és finom étcsokoládéból készül. A bourbon vanília és a vanília macerátum különleges hatást ad a likőrnek. A kakaó Nyugat-Afrikából származik, a Forastero és a Trinitario fajták keveréke. A kakaóbab 30 napos macerálása és a bourbon vanília cukros párlat jelentősen hozzájárul az ízhez. A kakaómacerátum egy kis részét fahordókban tárolják, hogy az étcsokoládé íze még tökéletesebb legyen. Illata fanyar, füstös, étcsokoládés, íze keserédes, vaníliás, mely karamellel és finom kakaóval társul. Lecsengése hosszan tartó, keserű és édes. Koktélokban vagy akár desszertként is fogyasztható.

Galéria