A Del Maguey Vida Puebla segítségével belevetést nyerhetünk a Mezcalok izgalmas világába. Utunk a mexikói mezcalok felé hosszú, melynek első állaomása akár ez az enyhén füstüs Puebla mezcal lehet. A tétel Single Village Mezcal, amelyet kézműves módszerekkel készítenek egy korszerű palenque-ban, a Popocatépetl vulkán tövében. A Del Maguey szerint: A Vida Clasico örökségét az oaxacai San Luis del Rióból a pueblai Axocopanba hozza el. A Pueblából származó érett agavékat a föld alatt kemencékben pörkölik, természetesen erjesztik, és réz lepárlókban kétszeri alkalommal desztillálják. A tétel illatában élénk gyümölcsök és virágok, lágy textúra, egy leheletnyi zöld fűszernövény, poblano paprika és a pörkölt agávé pikáns jegyei mutatkoznak meg. Az Oaxaca államban, San Luis del Rióban készült Vida Clasicóval ellentétben a Vida ezen kiadása a szomszédos Puebla államban készül. Kóstolja meg Ön is ezt a kiváló tételt, ha szeretne megismerkedni a mezcalok csodás világával.

Galéria